Filete redondo al horno con salsa de champiñones
El filete redondo al horno con salsa de champiñones es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 o 1 3/4 libra de filete redondo, 1 taza. harina, 2 cucharadas. aceite (más según sea necesario), 1 lata de crema de champiñones y 1 lata (4 oz) de champiñones en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Calienta el horno a 325°.
Corte el filete redondo en trozos del tamaño de una porción. Calienta una sartén con 2 cucharadas de aceite hasta que esté caliente.
Pon la harina en un plato.
Uno a la vez, enharina los filetes y colócalos inmediatamente en una sartén caliente sin que se amontonen.
Dore rápidamente por un lado y luego rápidamente por el otro, agregando 1 cucharada de aceite según sea necesario.
Coloque los filetes dorados en una asadora o en una cacerola resistente al calor.
🍷 Maridajes Perfectos
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