Pollo Barbacoa Al Horno
El pollo asado al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. aceite, 3 cucharaditas. ajo en polvo, 1 c. salsa de tomate y 1/4 c. agua, 2 cucharadas. azúcar moreno y 1 cucharada. salsa inglesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Calienta todos los ingredientes hasta que hierva.
Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Coloque el pollo con la piel hacia arriba en una fuente para asar. Corta 3 cebollas medianas sobre el pollo y vierte la salsa encima.
Hornee a 375° durante 1 1/2 horas.
Hilvanar de vez en cuando.
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