Pollo Barbacoa Al Horno
El pollo asado al horno es un plato a la parrilla moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Hecho con o 4 libras de pollo cortado, c. cebolla picada, . mantequilla o margarina, c. salsa de tomate y c. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Dore los trozos de pollo en mantequilla o margarina.
Drenar.
Colóquelo en una fuente para hornear de 9 x 13 pulgadas.
En una sartén, saltee la cebolla picada hasta que esté tierna.
Agregue la salsa de tomate, el vinagre, el azúcar morena, el agua, la mostaza y la salsa inglesa.
Cocine a fuego lento, descubierto, durante 15 minutos.
Vierta sobre el pollo.
Hornee en horno a 350° durante aproximadamente una hora o hasta que esté cocido, rociando ocasionalmente.
Rinde de 6 a 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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