Costillas de cerdo asadas al horno
Las costillas a la parrilla al horno son un plato impresionante a la parrilla que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 8 minutos. Hecho con . costillas de cerdo, . mantequilla, ajo, picado, c. salsa de tomate y c. salsa de chile, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Corte las costillas en trozos del tamaño de una porción.
En una cacerola grande, cubra las costillas con agua con sal.
Tape y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora, hasta que esté casi tierno.
En una cacerola, derrita la mantequilla.
Agrega el ajo. Cocine a fuego lento de 4 a 5 minutos.
Agrega los ingredientes restantes.
Llevar a ebullición.
Escurrir las costillas.
Colóquelo en una fuente para hornear poco profunda.
Vierta la salsa hirviendo sobre las costillas.
Hornear a 350° durante 20 minutos.
Rocíe con salsa.
Rinde 4 porciones.
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