Ragoût de bœuf au four

Placer les cubes de bœuf dans une cocotte de 3 litres.

Saupoudrer le mélange de soupe à l'oignon sur la viande.

Versez la soupe aux champignons et l'eau sur la viande et remuez. Couvrir et enfourner 2 heures à 320°.

Ajouter les légumes et poursuivre la cuisson à découvert pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Ajouter les petits pois surgelés au cours des 10 dernières minutes de cuisson.