Poulet en croûte au four
Le poulet en croûte au four est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. (1 bâton) de beurre fondu, 1/3 c. farine tout usage, 1 1/2 c. sel, 1/8 c. thym et 1/8 c. romarin écrasé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Préchauffer le four à 375°.
Dans un bol moyen, mélanger le beurre, la farine, le sel, le thym, le romarin et la marjolaine.
Dans un plat peu profond, déposer les céréales.
Tremper le poulet dans le mélange de beurre; rouler dans les céréales pour enrober. Placer sur une grille dans un plat peu profond.
Cuire au four de 55 à 60 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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