Картофель фри в духовке 1(Картофель фри без жарки)

Разогрейте духовку до 475°. Очистите (или оставьте кожуру) картофель и нарежьте его длинными полосками со стороной примерно 1/2 дюйма.

Тщательно просушите полоски на бумажных полотенцах.

Перемешайте в миске с маслом, как будто готовите салат.

Когда полоски будут полностью покрыты маслом, разложите их в один слой на противне и поставьте в духовку на 35 минут.

Периодически переворачивайте полоски, чтобы они подрумянились со всех сторон.