Im Ofen gebratenes Hähnchen
Ofengebratenes Hühnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus ca. 1,5 kg Hühnchen, 5 EL. Butter, 1/4 c. Mehl, 2 TL. trockener Senf und 1 TL. Paprika, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Wählen Sie eine Pfanne, die groß genug ist, um das Huhn aufzunehmen, ohne dass es überlappt.
3 Esslöffel Butter schmelzen.
Mehl, Senf, Paprika, Pfeffer und Salz in einer Papiertüte vermischen.
Die Hähnchenstücke einzeln darin schütteln.
Legen Sie das bemehlte Hähnchen in die Pfanne. Butter einmal unterrühren.
Mit kleinen Butterstückchen belegen.
Im mäßig vorgeheizten Ofen bei 350 °C 35 Minuten für kleine Hähnchen bzw. 45 Minuten für große Hähnchen backen.
In dieser Zeit einmal wenden.
Stellen Sie den Ofen auf sehr heiße 450 °C und backen Sie weitere 10 bis 15 Minuten, bis das Hähnchen braun und sprudelnd ist.
Ergibt 4 Portionen.
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