Poulet Frit Au Four
Le poulet frit au four est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 à 3 lb de poulet, 1/4 c. shortening, 1/4 c. margarine, 1/2 c. farine de médaille d'or et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Chauffer le four à 425°.
Lavez le poulet et séchez-le.
Au four, faire fondre le shortening et le beurre dans un plat allant au four (13 x 9 x 2 pouces).
Mélanger la farine, le sel, le paprika et le poivre.
Enrober le poulet du mélange de farine. Placer le poulet, peau vers le bas, dans le shortening et le beurre.
Cuire au four 30 minutes.
Retourner le poulet.
Cuire au four 30 minutes de plus ou jusqu'à tendreté.
🍷 Accords Parfaits
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