Poulet Frit Au Four
Le poulet frit au four est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. chapelure de craquelins, 1/2 c. chapelure, 1/4 c. semoule de maïs, 1 c. sel assaisonné de Lawry et 1/2 c. thym, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Saler et poivrer le poulet environ 15 minutes avant la cuisson.
Mélanger la chapelure, la semoule de maïs et les assaisonnements.
Tremper le poulet dans le shortening fondu, puis dans le mélange de chapelure et placer dans un plat allant au four graissé.
Cuire au four à 400° pendant 20 minutes.
Retourner et enfourner à 325° pendant 40 à 50 minutes. (Versez un peu de shortening sur le poulet.)
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