Poisson Frit Au Four
Le poisson frit au four est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. semoule de maïs, 1/4 c. chapelure fine et sèche, 1/2 c. sel, 1/2 c. paprika et 1/4 c. à l'aneth, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger les 6 premiers ingrédients dans un plat peu profond.
Tremper le poisson dans le lait et le draguer dans le mélange de semoule de maïs.
Placer dans un moule légèrement graissé de 13 x 9 x 2 pouces et arroser de beurre.
Cuire au four à 450° pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement lorsqu'on le teste à la fourchette. Garnir, si désiré.
Donne 4 à 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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