Fishgroves frites au four, Texas
Oven Fried Fishgroves, Texas est un dîner facile. Fabriqué avec 2 lb de filets de poisson frais (ou filets de plie congelés), 1 c. sel, 1 c. lait, 1 c. de chapelure sèche ou de chapelure de crackers et 1/4 c. beurre ou margarine, fondue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Couper les filets en portions.
Mélangez le sel et le lait. Tremper les portions dans le lait puis les rouler dans la chapelure sèche.
Placer les portions dans un plat allant au four bien graissé et arroser de beurre fondu. Saupoudrer de jus de citron et de paprika, si désiré.
Placer le plat allant au four dans un four préchauffé à 500° et cuire au four 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les portions s'écaillent facilement lorsqu'on les teste avec une fourchette.
Donne 4 à 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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