Poulet au parmesan frit au four
Le poulet au parmesan frit au four est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. margarine, poitrines de poulet, 1/2 c. farce assaisonnée aux herbes écrasées, 2/3 c. de parmesan et 1/4 c. persil haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire fondre la margarine et réserver.
Mélanger la farce, le parmesan, le persil et l'ail.
Tremper le poulet dans la margarine.
Rouler dans le mélange de farce.
Disposer, côté peau vers le haut, dans un plat peu profond allant au four. Ne vous pressez pas.
Saupoudrer de margarine et du mélange de farce.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure ou jusqu'à tendreté.
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