Im Ofen gedämpfter Reis
Im Ofen gedämpfter Reis ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 16 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. roher Reis, Pfeffer, ca. kochendes Wasser, . Salz und . Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Backofen auf 350° vorheizen.
In einer ungefetteten 2-Liter-Auflaufform mit dicht schließendem Deckel Reis, Salz und Pfeffer vermischen.
Mit Butter bestreichen.
Den Reis mit kochendem Wasser übergießen.
Rühren, um die Butter zu schmelzen. Zugedeckt 45 Minuten backen (Deckel nicht anheben).
Frühlingszwiebeln hinzufügen. Leicht mischen.
Zum Servieren den Reis mit einer Gabel leicht auflockern.
Für 6 Personen.
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