Sobre patatas rellenas
Sobre papas rellenas es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 6 papas idaho (grandes), 6 tiras de tocino cortado en cubitos, 1 cebolla mediana picada, 3 tallos de apio picados y 1/4 libra de champiñones picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Hornea las patatas hasta que estén tiernas; Retirar del horno y cortar por la mitad a lo largo.
Saltee el tocino hasta que esté casi cocido.
Agrega la cebolla, el apio y los champiñones; saltee hasta que se dore.
Saque las patatas de la cáscara.
Deja las conchas a un lado para más tarde.
Mezcle las papas, la mezcla de tocino y el queso con un machacador manual.
Vuelva a llenar las cáscaras de papa con la mezcla. Hornee a 325° durante 40 a 45 minutos o hasta que se dore.
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