Casserole d'œufs pour la nuit
La cocotte aux œufs de nuit est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 tranches de pain en cubes, 3/4 lb de fromage cheddar râpé, 1 1/2 lb de saucisse de porc en vrac ou de saucisse italienne, 4 œufs et 1 c. moutarde préparée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Placer les cubes de pain dans un plat allant au four graissé de 13 x 9 x 2 pouces. Saupoudrer de fromage; annuler.
Dans une poêle, faire revenir le saucisson. Égoutter la graisse.
Émiettez les saucisses sur le fromage et le pain.
Battre les œufs, le lait, la moutarde, la soupe et le bouillon ; verser sur les saucisses.
Couvrir et réfrigérer toute la nuit.
Cuire au four à 350° pendant 50 à 60 minutes.
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