Casserole d'huîtres
La cocotte d'huîtres est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 6 minutes environ. Réalisé avec . saltines, . beurre, . huîtres décortiquées, sel et poivre, au goût et lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Écraser les saltines en farine grossière.
Étalez une couche de 1/2 pouce de saltines dans une cocotte de 1 1/2 litre.
Superposez les huîtres et les points de beurre avec des couches de craquelins.
Ajoutez du sel et du poivre à chaque couche selon votre goût.
Remplissez jusqu'à 1 pouce du haut de la cocotte. Ajoutez du lait pour recouvrir juste la couche de craquelins.
Terminez avec quelques points de beurre.
Cuire au four à 325° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et croustillant.
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