Austerndressing

Austerndressing

⏱️ Fertig in 1h 14m 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 44 Aufrufe

Austerndressing ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 14 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit pt. Austern, ca. Zwiebeln, gehackt, ca. Sellerie, gehackt, . Margarine und c. Mit Würfeln aus Brot vom Vortag liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)
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👨‍🍳 Zubereitung

Austern abtropfen lassen, Reste auffangen und hacken.

Sellerie und Zwiebeln in Margarine kochen, bis sie weich sind.

Austern, gekochtes Gemüse, Brotwürfel und Gewürze vermischen; gründlich mischen.

Wenn das Dressing trocken erscheint, befeuchten Sie es mit Austernlikör.

Im Auflauf bei 350 °C 20 bis 30 Minuten backen.

Das Rezept ergibt ein Dressing für einen 4 Pfund schweren Truthahn.

Für 10 bis 15 Pfund schwere Vögel machen Sie das Rezept dreimal; 16 bis 20 Pfund 4-mal und 21 bis 25 Pfund schwerer Vogel 5-mal.

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