المحار روكفلر في طبق خزفي
Oysters Rockefeller En Casserole هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 (10 1/2 أونصة) من يخنة المحار المكثفة، 1/4 ج. دقيق 2/3 ج. جبنة شيدر مبشورة، 1 ملعقة كبيرة. رقائق البصل المجففة وورق الغار، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
قم بجمع المكونات الخمسة الأولى في وعاء واطهيها على نار عالية لمدة 3 دقائق أو حتى تصبح سميكة.
يقلب مرتين.
يُوزّع السبانخ في طبق خزفي سعة 2 لتر (تأكد من تذويب الجليد وتصفيته).
نسكب خليط الحساء فوق السبانخ.
رتب المحار في الأعلى (تأكد من ثقب كل محارة بعود أسنان عدة مرات).
يُمزج فتات الخبز مع جبنة البارميزان والزبدة ويوضع فوق المحار. رشة بابريكا.
يُطهى بدون غطاء على حرارة عالية لمدة 5 دقائق.
يغطى ويطهى لمدة 5 دقائق أخرى على نار عالية.
دعونا نقف لمدة 5 دقائق مغطاة. إزالة ورق الغار من طبق خزفي قبل التقديم.
يخدم 4 أشخاص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً