Jambalaya d'Ozzel
Ozzel'S Jambalaya est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 oignons moyens hachés, 1 poivron haché, 1 lb de saucisse fumée, tranché, 1 1/2 c. persil séché et 1 1/2 c. thym, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire revenir les oignons, les poivrons et les saucisses jusqu'à ce que les oignons soient transparents. Ajouter le persil, le thym, l'origan et l'assaisonnement cajun; remuer.
Ajouter le bouillon, les tomates, le jambon et le poulet.
Laisser mijoter 30 minutes.
Ajouter la soupe ou le jus de tomates et porter à ébullition.
Ajouter le riz, retirer du feu et couvrir.
Laisser reposer 15 minutes.
Servir avec de la salade et du pain.
🍷 Accords Parfaits
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