Palatschinken (crêpes viennoises)
Les Palatschinken (crêpes viennoises) sont un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 16 minutes environ. Fabriqué avec c. farine, c. lait, jaunes d'œufs, c. de sucre et de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Battre le beurre et le beurre de cacahuète ensemble jusqu'à consistance crémeuse.
Ajouter la chapelure de biscuits Graham et le sucre glace petit à petit jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
(Note
Ce mélange est très épais et lourd. J'utilise un robot culinaire pour mélanger les ingrédients.
Si vous utilisez un mixeur, les crochets pétrisseurs sont utiles.)
Presser le mélange dans une plaque à biscuits bordée de 9 x 13 pouces.
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