La méga soupe de Pam
Pam'S Mega Soup est un dîner impressionnant. Réalisé avec 2 c. de gombo tranché, 1 grosse tomate coupée en morceaux, 1 oignon blanc haché, 2 branches de céleri hachées et 2 c. jus de bacon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire revenir les quatre premiers ingrédients dans le jus de cuisson jusqu'à ce que l'oignon soit clair.
Ajouter le Ro-Tel, le Worcestershire, l'eau et le bouillon.
Porter à ébullition; réduire le feu et laisser mijoter.
Ajouter les légumes mélangés et les pommes de terre. Dans une poêle à part, faire dorer la viande.
Égoutter la graisse.
Assaisonner généreusement de sel et de poivre noir.
Ajouter la poudre d'ail et l'assaisonnement italien.
Laisser mijoter encore quelques minutes.
Ajouter le contenu de la poêle à la soupe.
Laisser mijoter 40 minutes à 1 heure.
Excellent tel quel ou servi avec du riz.
🍷 Accords Parfaits
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