Poitrine de Poêle

Poitrine de Poêle

⏱️ Prêt en 34 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 24 min 👥 4 portions 👁️ 25 vues

Pan Brisket est un plat grillé facile que vous pouvez préparer en seulement 34 minutes. Composée de poitrine de bœuf de 12 lb, d'oignons secs émincés, de fumée liquide de figard, de sauce barbecue et de pains à hamburger, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Rincez la poitrine et placez-la sur une grande poêle avec le côté gras vers le haut. Couvrir généreusement le dessus d'oignons émincés.

Saupoudrez 2 onces de fumée liquide.

Couvrir le plat de papier d’aluminium et sceller hermétiquement. Cuire à 250° pendant 8 à 10 heures.

📹 Cooking a Brisket Like a Steak

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