Pan Pierogi (C'est une façon paresseuse de faire du Pierogi !)

Faire bouillir les pommes de terre dans de l'eau salée; écraser avec du beurre, du lait et du fromage Velveeta.

(Cela peut être fait la veille.) Faites cuire les nouilles à lasagne.

Pendant que les nouilles cuisent, faites revenir les oignons dans le beurre. Annuler.

Beurrer une grande cocotte (9 x 13 pouces).

Disposez quatre nouilles au fond du moule et étalez dessus la moitié du mélange de pommes de terre.

Garnir de 4 autres nouilles.

Mettez la moitié des oignons sur les nouilles et étalez le reste du mélange de pommes de terre.

Disposez dessus les 4 dernières nouilles et recouvrez d'oignons.

Cuire au four à 325° pendant 45 minutes.

Laisser reposer environ 10 minutes avant de servir.