Panquecas
Panquecas é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 18 minutos. Feito com c. farinha multiuso,. fermento em pó, . sal, . açúcar granulado e ovo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Pré-aqueça a frigideira a 350°.
Bata o ovo, o leite e o óleo. Adicione os ingredientes secos aos líquidos e mexa apenas até misturar.
Não misture demais!
Alguns pequenos pedaços estão bem.
Pulverize a frigideira com Pam, óleo ou margarina.
Despeje a massa na frigideira com 1/4 xícara medidora.
Cozinhe até que as bolhas venham à superfície e as bordas estejam secas. Vire para dourar o outro lado.
Faz cerca de 15 panquecas (5 polegadas).
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