Pfannkuchen

Pfannkuchen

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Pfannkuchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 getrennten Eiern, 2 c. Milch, 1 1/4 c. Mehl, eine Prise Salz und eine Prise Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eigelb aufschlagen.

Salz, Zucker, Mehl und Milch unterrühren. Das geschlagene Eiweiß (ziemlich steif, aber nicht trocken) unterheben.

Die Pfannkuchen anbraten, bis sie auf beiden Seiten hellbraun sind.

🍷 Perfekte Kombinationen

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