Salsa à la papaye ou à la mangue
La salsa à la papaye ou à la mangue est un dîner moyennement facile. Composée de 6 brins de coriandre équeutés et hachés, 1 grosse mangue pelée et coupée en dés, 2 jalapeños épépinés et finement coupés, 1/2 petit oignon rouge pelé et coupé en dés et 1 à 2 citrons verts pressés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélangez bien tous les ingrédients et laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.
Vous pouvez préparer la salsa avant l'heure de servir, mais seulement 24 heures ou moins.
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