Sandwichs de fête
Party Sandwiches est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 jaunes d'œufs, 1/2 c. sucre, 2 citrons (jus et zeste), 8 oz. fromage à la crème, ramolli et 1 c. noix, hachées finement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dans une casserole, mélanger les jaunes d'œufs, le sucre et le jus de citron avec le zeste.
Cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à épaississement.
Retirer du feu.
Ajouter le fromage à la crème et battre jusqu'à consistance lisse.
Étalez de la mayonnaise sur les tranches de pain.
Garnir le pain du mélange de citron.
Coupez-le en jolis petits sandwichs.
Bonne bouffe avec les doigts.
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