Name: غراتان المعكرونة مع السجق والفطر
Ingredients: 1 tbsp. زيت; 1 بصلة متوسطة مفرومة; 1 lb. لحم سجق إيطالي حلو مفتت; ملح وقليل من الزعتر المجفف; 8 oz. فطر مقطع إلى شرائح; 4 cloves الثوم المفروم; قليل من جوزة الطيب; 1/4 c. نبيذ أبيض جاف; 28 oz. علبة طماطم، مصفاة، منزوعة البذور، ومقطعة; فلفل أسود; 1/4 c. بَقدونس; 1 lb. المعكرونة على شكل أنبوب; 1 tbsp. زبدة غير مملحة; 1 1/2 c. جبنة بارميزان مبشورة; 1 1/4 c. كريم ثقيل

غراتان المعكرونة مع السجق والفطر

👁️ 35 مشاهدة

غراتان المعكرونة مع السجق والفطر هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 ملعقة كبيرة. زيت، 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة، 1 رطل من لحم النقانق الإيطالية الحلوة، مفتت، ملح وقليل من الزعتر المجفف و8 أونصة. الفطر المقطّع إلى شرائح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.