Pâtes Primavera

Cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Coupez les légumes en petits morceaux et cassez le brocoli.

Faire revenir les carottes, le céleri, les champignons, les tomates et l'oignon dans l'huile vierge.

Ajouter le brocoli, le sel et le poivre. Ajouter le bouillon de poulet. Laisser mijoter encore 5 minutes. Mélanger avec des pâtes et servir avec des pépites de parmesan et de persil.