Pâtes au brocoli
Les pâtes au brocoli sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 bouquet de brocoli, 1/4 c. d'huile d'olive, 2 gousses d'ail hachées, 1/2 lb de pâtes en forme de coquille, cuites et égouttées et des flocons de piment rouge au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Lavez et coupez le brocoli, en séparant les fleurons en bouchées.
Cuire le brocoli, égoutter et réserver.
Chauffer l'huile dans une grande sauteuse.
Ajouter l'ail, faire revenir dans l'huile pendant 2 minutes.
Ajouter le brocoli et mélanger.
Ajouter les pâtes et les flocons de piment rouge.
Chauffer en remuant constamment.
Ajouter le fromage en remuant pour bien répartir.
Servir immédiatement.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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