Pâtes aux Légumes Frais
Les pâtes aux légumes frais sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. brocoli, 1 c. courge jaune tranchée, 1/2 c. lanières de poivron rouge, 1/2 c. oignons verts tranchés et 2 gousses d'ail hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Cuire et remuer les légumes, l'ail et l'assaisonnement italien dans l'huile dans une grande poêle à feu moyen, 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et tendres.
Ajouter les linguines; jeter.
Saupoudrer de parmesan. Servir chaud.
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