Pasta mit Garnelen und Jalapeno-Orangensauce
Pasta mit Garnelen und Jalapeno-Orangensauce – ein köstliches Rezept mit 9 Zutaten.
👨🍳 Zubereitung
Butter in einer schweren Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
Garnelen hinzufügen und kochen, bis sie leicht rosa sind (ca. 1 Minute pro Seite).
Garnelen auf einen Teller geben.
Schalotten und Jalapeño in die Pfanne geben und 1 Minute anbraten.
Wein hinzufügen; zum Kochen bringen.
Orangensaft und Sahne untermischen; kochen, bis eine dünne Soße entsteht, dabei gelegentlich umrühren, etwa 10 Minuten.
Kann 4 Stunden im Voraus zubereitet werden.
Garnelen und Soße separat abdecken und im Kühlschrank aufbewahren.
Nudeln kochen.
Soße zum Kochen bringen und Garnelen hinzufügen.
Über Nudeln servieren.
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