بافلوفا
بافلوفا هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعتين و 4 دقائق. مصنوعة من بياض البيض، . الخل الأبيض أو 1/4 ملعقة صغيرة. كريمة التارتار . الملح، ج. السكر و ج. شرائح أو قطع الفراولة الطازجة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
قم بتغطية صينية الخبز بورق الألمنيوم.
ارسم ست دوائر (3 بوصة) على الرقاقة.
ضع جانبا.
في وعاء خلاط صغير يجمع بياض البيض والخل والملح.
فاز بالخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة حتى تتشكل قمم ناعمة (تلتف الأطراف).
أضف نصف كوب سكر تدريجيًا، ملعقة كبيرة في كل مرة، واخفق بسرعة عالية حتى تتشكل قمم شديدة الصلابة (تقف الأطراف بشكل مستقيم) ويذوب السكر تقريبًا (حوالي 4 دقائق).
استخدمي الجزء الخلفي من الملعقة لتوزيع المارينج على الدوائر الموجودة على ورق القصدير، مع بناء الجوانب للأعلى.
تُخبز في فرن على حرارة 300 درجة لمدة 35 دقيقة.
أطفئ الفرن.
اترك قذائف المرنغ تجف في الفرن، مع إغلاق الباب، لمدة ساعة على الأقل.
إزالة من احباط.
للتقديم، ضعي الفاكهة بالملعقة في قشور المرنغ.
قمة مع طبقة مخفوقة.
يجعل 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً