Muffins à la vanille Peabody

Muffins à la vanille Peabody

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Peabody Vanilla Muffins est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 1 c. sucre, 1 c. lait, 2 c. levure chimique et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four

Bien graisser les moules à muffins.

Tamisez la farine avec le sucre, la levure chimique et le sel dans un grand bol. Ajouter le beurre fondu pour bien mélanger; ajouter la vanille.

Faire un puits au centre de la farine.

Versez le lait d’un seul coup.

Remuer jusqu'à ce que tous les ingrédients soient humidifiés. Ne battez pas sur le mélange.

Versez rapidement la pâte dans des moules à muffins, en remplissant chacun un peu plus de la moitié.

Cuire au four 18 à 20 minutes pour des moules à muffins pleine grandeur.

Retirer et servir chaud. Un bon petit-déjeuner.

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