Tarte aux pêches
Peach Pie est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 recette de pâtisserie, 1/4 à 1/2 c. sucre, 1/4 c. farine ou 3 c. tapioca à cuisson rapide, 1/2 c. cannelle et une pincée de muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Chauffer le four à 450°.
Tapisser un moule à tarte de 9 pouces avec un peu plus de la moitié de la pâte.
Mélanger le sucre, la farine, la cannelle, la muscade et les pêches.
Placer dans la croûte; arroser de jus de citron et parsemer de beurre.
Étalez le reste de la pâte et utilisez-la.
Peut être coupé en formes fantaisie et placé sur les pêches.
Flûter les bords de la tarte.
Cuire au four pendant 15 minutes.
Réduire le feu à 375° et cuire au four pendant 35 à 45 minutes, ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée et que les pêches soient tendres. Donne une tarte de 9 pouces.
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