Pfirsich-Schnaps-Eis
Pfirsichschnaps-Eis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 qt. halb und halb, 1 1/4 c. Zucker, 1 TL. Vanille, 4 Eier, leicht geschlagen und 2 c. Mit Schlagsahne liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Halb und halb anbrühen. Zucker einrühren, bis er sich aufgelöst hat. Vanille und Eier hinzufügen. Im Wasserbad unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung einen Löffel bedeckt.
Kühlen.
Schlagsahne einrühren und in den Eiscreme-Gefrierschrank stellen.
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