Pfirsich-Sahne-Käsekuchen
Peaches 'N Cream Cheesecake ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Mehl, 1 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz, 1 Pck. trockene Vanillepuddingmischung und 3 EL. Butter, weich, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, Backpulver, Salz, trockene Puddingmischung, weiche Butter, Ei und Milch vermischen.
2 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit mit einem Elektromixer schlagen.
In der vorbereiteten Pfanne verteilen.
Pfirsiche abtropfen lassen, Saft auffangen.
Pfirsiche auf den Teig legen.
Frischkäse, Zucker und 3 Esslöffel reservierten Saft verrühren.
2 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen.
Bis auf 2,5 cm an den Rand des Teigs löffeln. 1 Esslöffel Zucker und Zimt vermischen.
Über die Frischkäsefüllung streuen.
Bei 350° 30 bis 35 Minuten backen, bis die Kruste goldbraun ist.
Die Füllung erscheint weich.
Im Kühlschrank aufbewahren.
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