Maní quebradizo
Peanut Brittle es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 8 minutos. Hecho con c. azúcar, c. jarabe de karo blanco, c. agua, c. maní crudo y. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
En una cacerola grande, hierva los primeros 3 ingredientes (250° en un termómetro para dulces).
Agrega maní y mantequilla.
Hervir a 300° en un termómetro para dulces.
Retirar del fuego y agregar refresco.
Revuelva bien y vierta rápidamente sin usar una cuchara para esparcir sobre una bandeja para hornear bien engrasada.
Dejar enfriar y luego partir en pedazos.
Esta receta se puede reducir a la mitad.
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