Pizza au beurre de cacahuète et au chocolat

Battre la margarine et le beurre de cacahuète au batteur électrique à vitesse moyenne à élevée pendant 30 secondes dans un bol de taille moyenne.

Ajouter 1/2 tasse de farine, le sucre, la cassonade, l'œuf et la vanille.

Battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Battre ou incorporer le reste de la farine. Presser la pâte uniformément sur un moule à pizza de 12 ou 14 pouces légèrement graissé, en formant un rebord sur le pourtour.

Cuire au four à 375° pendant 10 minutes.

Saupoudrer de guimauves et de pépites de chocolat.

Cuire au four 5 à 8 minutes de plus, ou jusqu'à ce que les guimauves soient gonflées et légèrement dorées.

Saupoudrez aussitôt de M&M's.

Laisser refroidir, couper en quartiers. Donne environ 10 tranches.

Les enfants adorent ça !