Barres au beurre de cacahuète I

Dans un bol moyen, mélanger le beurre ou la margarine, la chapelure de biscuits Graham, le sucre glace et 1 tasse de beurre d'arachide jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Presser uniformément au fond d'un moule non graissé de 9 x 13 pouces. Dans un bol en métal au-dessus de l'eau frémissante, ou dans un bol allant au micro-ondes, faire fondre les pépites de chocolat avec les 4 cuillères à soupe de beurre de cacahuète, en remuant de temps en temps jusqu'à consistance lisse. Étaler sur la croûte préparée. Réfrigérer au moins une heure avant de couper en carrés.