Brownies con un poco de mantequilla de maní
Los brownies con mantequilla de maní son un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 56 minutos. Hecho con c. (2 barras) de mantequilla o margarina, c. mantequilla de maní cremosa o crujiente, c. azúcar, . extracto de vainilla y huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Calienta el horno a 350°.
Engrase un molde para hornear de 13 x 9 x 2 pulgadas.
En un tazón grande apto para microondas, combine la mantequilla y la mantequilla de maní. Cocine en el microondas a temperatura alta (100%) de 2 a 2 1/2 minutos o hasta que la mantequilla se derrita y la mezcla esté suave al revolverla.
Agregue el azúcar y la vainilla.
Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien con una cuchara de madera después de cada adición.
Agrega el cacao, bate hasta que esté bien mezclado.
Agrega la harina, el polvo para hornear y la sal; batir bien.
Extienda la masa en el molde preparado.
Hornea 10 minutos.
Espolvoree trocitos para hornear sobre la superficie. Hornee de 20 a 25 minutos más o hasta que los brownies comiencen a despegarse de los lados del molde.
Deje enfriar completamente en el molde sobre una rejilla. Cortar en barras.
Rinde unos 36 brownies.
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