Brownies blondie au beurre de cacahuète

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Vaporiser un plat allant au four de 9 x 13 pouces avec un enduit à cuisson.

Battre le beurre de cacahuète et le beurre ensemble dans un bol avec un batteur électrique jusqu'à consistance lisse.

Incorporer progressivement la cassonade au mélange de beurre de cacahuète.

Battre les œufs dans le mélange de beurre d'arachide, un à la fois, en battant bien après chaque ajout ; ajouter l'extrait de vanille.

Tamisez progressivement la farine dans le mélange de beurre de cacahuète et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit bien mélangée.

Verser la pâte dans le plat allant au four préparé et répartir uniformément dans le plat.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre des blondies en ressorte propre, environ 35 minutes.

Laisser refroidir dans le plat allant au four pendant 15 minutes avant de découper en 24 barres.

Retirer sur une grille et laisser refroidir jusqu'à ce qu'il soit juste chaud.