Cheesecake aux pépites de chocolat et au beurre de cacahuète
Le cheesecake aux pépites de chocolat et au beurre de cacahuète est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. chapelure de biscuits Graham, 1 2/3 c. chips de beurre de cacahuète, fondues, 1/3 c. sucre, 1/4 c. de cacao et 1/3 c. beurre fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélanger la chapelure, le sucre, le cacao et le beurre.
Presser au fond d'un moule à charnière de 9 pouces.
Dans un grand bol, battre le fromage à la crème jusqu'à consistance mousseuse.
Incorporer progressivement le lait concentré et les pépites de beurre de cacahuète.
Ajouter les œufs et la vanille.
Battez bien.
Incorporer les pépites de chocolat et verser sur la croûte.
Cuire au four à 300° pendant 55 à 65 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit pris.
Laisser refroidir au four avec la porte légèrement entrouverte pendant 1 heure.
Retirer du four et laisser refroidir complètement.
Réfrigérer au moins 4 heures ou toute la nuit.
🍷 Accords Parfaits
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