Muffins de mantequilla de maní y chispas de chocolate
Los muffins de mantequilla de maní y chispas de chocolate son un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 24 minutos. Hecho con c. mantequilla de maní (crujiente o suave), . mantequilla, derretida, c. azúcar, huevos y . vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Precalienta el horno a 350°.
Combine la mantequilla de maní y la mantequilla derretida; revuelva hasta que se mezclen.
Incorpora el azúcar, los huevos y la vainilla. Combine la harina con el polvo para hornear y la soda en un recipiente aparte.
Agregue a la mezcla de mantequilla de maní, junto con la leche y las chispas de chocolate.
Revuelva hasta que esté bien mezclado.
Vierta la masa en 12 moldes para muffins forrados con papel de 2 1/2 a 3 pulgadas.
Hornee durante 20 a 25 minutos. Servir caliente.
Rinde 12 muffins.
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