Erdnussbutter-Muffins

Erdnussbutter-Muffins

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Erdnussbutter-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 3/4 c. Mehl, 1/2 c. Zucker, 1 EL. Backpulver, 1/2 TL. Salz und 1 Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 400° vorheizen.

Trockene Zutaten in einer Schüssel vermischen.

Ei in einer kleinen Schüssel verquirlen; Milch, Erdnussbutter, Margarine und Vanille hinzufügen. Mit der Mehlmischung vermischen und verrühren, bis es gerade noch feucht ist.

In eine gefettete Muffinform füllen und zu 3/4 füllen.

18 bis 20 Minuten backen. Kann dem Teig Schokoladenstückchen hinzufügen.

Ergibt 12 Muffins.

🍷 Perfekte Kombinationen

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