Biscuits à l'avoine et au beurre de cacahuète
Les biscuits à l'avoine et au beurre de cacahuète sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 48 minutes environ. Fabriqué avec c. crisco à saveur de beurre, c. beurre de cacahuète, c. cassonade, emballée, c. eau et œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Battre les 3 premiers ingrédients jusqu'à consistance crémeuse.
Incorporer l'eau, l'œuf et la vanille.
Ajouter les ingrédients secs combinés; bien mélanger.
Couvrir, réfrigérer environ 2 heures.
Chauffer le four à 350°.
Façonner en boules de 1 pouce.
Placer sur une plaque à biscuits non graissée et aplatir avec les dents d'une fourchette trempées dans du sucre cristallisé pour former un motif entrecroisé.
Cuire au four de 9 à 11 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés.
Laisser refroidir 1 minute sur une plaque à biscuits; retirer sur une grille.
Refroidissez complètement.
Conserver bien couvert. Donne environ 7 douzaines.
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