Пирог с арахисовым маслом I

Разогрейте духовку до 375 градусов F (190 градусов C).

Смешайте 1 1/4 стакана крошек печенья, 1/4 стакана сахара и 1/4 стакана сливочного масла; вдавите в 9-дюймовую тарелку для пирога.

Выпекать в разогретой духовке 10 минут.

Остудить на решетке.

В миске взбейте сливочный сыр, арахисовое масло, 1 стакан сахара, 1 столовую ложку сливочного масла и ваниль до получения однородной массы.

Взбейте сливки и добавьте их в смесь арахисового масла.

Аккуратно выложите начинку на корочку.

По желанию украсьте пирог шоколадной крошкой или крошкой печенья.

Перед подачей охладите в течение нескольких часов.