Soupe paysanne aux choux
La soupe paysanne au chou est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 cubes de bouillon de bœuf, 6 c. de l'eau bouillante, 1 tranche de bacon hachée, 1/2 lb de jambon cuit haché et 1 petit chou pommé râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dissoudre les cubes de bouillon dans l'eau bouillante.
Cuire le bacon et le jambon dans une grande casserole jusqu'à ce que le bacon soit croustillant.
Ajouter le bouillon, le chou, les oignons, les carottes et les assaisonnements.
Couvrir et laisser mijoter 45 minutes. Servir avec du pain de maïs.
🍷 Accords Parfaits
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