Delicia navideña de nueces pecanas

Calienta el horno a 350°.

Derrita la mantequilla en un molde de 12 x 15 pulgadas en el horno. Agregue las nueces y cúbralas con mantequilla derretida.

En un recipiente aparte, combine el azúcar granulada, la sal, la vainilla y las claras de huevo.

Vierta la mezcla sobre las nueces y mezcle para que todas las nueces queden cubiertas.

Mételo en el horno durante 40 minutos, revolviendo cada 10 minutos para cubrir las nueces de manera uniforme.

Retirar del horno.

Coloque el azúcar en polvo en una bolsa Ziploc o en un tazón grande con tapa, luego agregue las nueces y agite para cubrir todas las nueces.

Retirar y extender sobre una bandeja para hornear galletas para que se enfríe.